大和トウキ漬ミックスを使った、奈良ピックルス寿司。
とても簡単でおいしい、アレンジレシピをご紹介します。
・ごはん:お茶碗かるく1杯
↑目安として分量を記載しておりますが、ざっくりお好みでかまいません。 [作り方:簡単3ステップ!] 1.大和トウキ漬ミックスの野菜を好みの大きさにカット
2.ごはんとカットした野菜を混ぜる
3.大和トウキ漬のピクルス液をお好みでプラスして、自分好みに酸味の調整!
※入れすぎるとシャバシャバになってしまうので、スプーンで少しづつプラスするのがおすすめ◎
野菜だけなので、ヘルシー!
お酢のさっぱり感と大和トウキ漬ならではの爽やかな風味が夏にぴったり。
シャキシャキとした野菜の食感が絶妙です。
お茶碗で食べるのもよし。
押し寿司風にしてもよし。
鹿型の人参を飾るとみんなかわいい盛り付けに。
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